Kandungan Vitamin Dalam Siput

Posted by on October 21, 2014 in Uncategorized | 0 comments

Kandungan Vitamin Dalam Siput

Kandungan vitamin pada siput atau keong cukup tinggim dimana kandungan vitaimin yang mendominasi adalah vitamin A. vitamin E, niacin dan folat. Vitamin A berfungsi dalam pembentukan indra penglihatan yang baik, terutama di malam hari, sebagai salah satu komponen penyusun pigmen mata di retina serta menjaga keseharan kulit dan imunitas tubuh. Sedangkan Niacin atau vitamin B3 berperan penting dalam metabolisme karbohidrat untuk menghasilkan energi, metabolisme lemak dan protein.

Pada tubuh manusia, vitamin B3 memiliki peranan penting dalam menjaga kadar gula darah, tekanan darah tinggi, penyembuhan migrain dan vertigo. Vitamin E berfungsi dalam menjada kesehatan berbagai jaringan dalam tubuh, seperti dari jaringan kulit, mata, sel darah merah hingga hari. Vitamin E juga merupakan senyawa atioksidan alami. Folat berfungsi mambantu pembentukan sel darah merah, mencegae anemia dan sebagai bahan pembentukan bahan genetika sel, juga sangat esensial selama kehamilan karena mencegah timbulnya kecacatan tabug saraf pada bayi. Maka apabila kita mengkonsumsi 100 gram siput atau keong maka kira dapat memenuhi 2 % vitamin A, 23% vitamin E, 7 % naicin dan 66 % folat

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *